미국인들은 어떤 음식을 먹을까?

미국인들이 먹는 것들

2023년, 미국 가정이 음식에 쓴 돈은 평균 $9,986. 전체 소비의 약 13% 정도인데요. 이 금액을 어디에 썼을까요? 미국인들의 식습관과 소비 트렌드를 흥미롭게 분석한 데이터를 함께 살펴보시죠!

미국 가정의 식품 소비 분포

미국인들이 쓰는 식비는 크게 두 가지로 나뉩니다: 외식과 집밥.

외식에만 평균 $3,933를 사용했는데, 이는 전체 식품 소비의 **39%**에 해당합니다. 나머지 **61%**는 집에서 먹는 다양한 식재료에 쓰였죠.

2023년 식품 소비 내역

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흥미로운 소비 트렌드

달콤하고 기름진 건 여전히 인기!
설탕, 기름, 음료 같은 기타 식품에 $2,469를 썼고, 전년 대비 15% 증가했습니다. 홈카페, 간편식, 즉석 조리 음식이 여전히 강세네요.

고기 소비는 살짝 주춤
육류, 생선, 계란에 대한 소비는 4% 감소하며 $1,164에 그쳤습니다. 환경이나 건강을 생각한 채식 트렌드의 영향일까요?

빵과 유제품 사랑은 여전
빵, 곡물, 제과류는 $830로 17%나 증가했어요. 베이커리에서 갓 구운 빵 냄새에 이끌려 지갑을 열지 않을 수 없죠! 유제품 소비도 13% 증가하며 $602를 기록했네요.

과일과 채소 소비는 왜 줄었을까?
과일과 채소는 10% 감소하며 $988의 지출을 보였습니다. 신선 식품 가격 상승 때문인지, 아니면 더 간편한 가공식품 선호 때문인지 궁금해지네요.

포타쉬가 왜 중요할까?
2023년 미국의 식품 가격은 평균 5.8% 상승했는데요, 이런 물가 상승 속에서 중요한 역할을 하는 게 바로 **포타쉬(Potash)**입니다.

포타쉬란?
포타쉬는 칼륨이 풍부한 천연 광물로, 농작물 생산량을 늘리고 안정적인 식량 공급을 돕습니다. 쉽게 말하면, 땅에 비타민을 주는 역할을 하는 거죠. 덕분에 더 많은 작물이 생산되고, 물가 안정에도 기여할 수 있답니다.

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마무리하며

2023년 데이터를 보면 미국인들은 여전히 외식을 좋아하면서도, 집에서 간편하게 즐길 수 있는 식품에 대한 소비를 늘리고 있음을 알 수 있습니다. 그리고 물가가 오른 만큼, 농업 자원인 포타쉬의 역할이 점점 더 중요해지고 있어요.

브라질 포타쉬와 함께라면 맛있는 식사뿐 아니라, 지속 가능한 식량 공급과 투자 기회까지 잡을 수 있답니다. 음식과 투자, 둘 다 놓치지 마세요!